偏爱草菇的消费者们都知道，这种脆嫩、鲜美的食用菌是夏天的产物。可自今年春节以来，福建省泰宁县朱口镇草菇生产基地的草菇已经采摘过两茬了。 喜热、喜湿的草菇不畏春寒，奥秘就藏在智慧菇棚内。走进基地菇......

用料： 鸡腿菇 适量 香菇 适量 胡萝卜 1根 青红椒 各1个 豆腐 1块 鲜香菇 150克 食用油 10g 盐 少许 小葱 少许根 蚝油 1勺 生抽 2勺 老抽 0.5......

报到地点 厦门佰翔会展中心 地址：福建省厦门市湖里区环岛东路2480号 电话：0592-3962666 网址：https://www.fliport-cec.com/ 交通方式 1.......

✨ 重磅预告！ 由中国食品土畜进出口商会倾力打造的2025食用菌 全产业链（厦门）创新博览会将于2025年4月14日至16日在厦门佰翔会展中心 召开...

近日，韩国全南农业研发研究所宣布，研究所生产并分发了“木耳种植手册”，以支持木耳大面积种植。 木耳被称为健康功能性食品，它还含有多种营养素，例如β葡聚糖、多酚、蛋白质、钙、维生素D等。 由于近日......

3月19日，走进位于大方县经济开发区的贵州天菌酒业公司，自动化流水线上，一瓶瓶乌蒙天菌酒正有序完成清洗、灌装、封口、包装等工序，工人们在各自岗位上忙碌操作，现场一片热火朝天的繁忙景象，处处洋溢着......

鹄山镇坑里村依托自身丰富的农作物资源和有利的气候条件，形成“肉牛+菌菇”产业集群，两大产业的协同发展，不仅为当地铺出了好“钱”景，也为渝水区的绿色食品产业注入了新活力。 在该村的花菇种植基地，现......

近日，福建将乐县荣德农机专业合作社种植的34亩大球盖菇迎来了丰收季。 据了解，去年晚稻收成后，该合作社将冬闲田的秸秆收集起来，全部用于栽培大球盖菇，让“田头废物”变为“绿色财富”。 将乐县自然条......

春潮涌动，万象更新。近日，笔者在杨庄乡操占村羊肚菌种植基地看到，一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出，撑着褐色的“小伞”，错落有致地盛开在菌垄上，奏响了春日里的“丰收曲”。 菌棚里，多名村民正穿梭其......

河北青龙满族自治县依托百万亩板栗产业优势，创新构建从枝条收储到菌棒加工产业链，将昔日焚烧处理的板栗废枝转化为鲜美菌菇，不仅实现了林业废弃物的循环利用，更让食用菌产业年产值突破3亿元，蹚出了一条&......